← Torna a l'inici
La ratasàvia

La ratasàvia

L'olivera: L'arbre que ens dóna vida i ajuda a les persones

Tema: L'olivera • Edat: 6-8 anys

Generat el 5 de juny del 2025

L’olivera és un arbre molt conegut a la nostra terra. Dóna olives i oli, i també ajuda moltes persones. Vols saber per què és tan important?

Tronc d'una olivera grega molt vella. El tronc és gruixut i arrugat.
Tronc d'una olivera grega molt vella. El tronc és gruixut i arrugat.

Com és l’olivera?

Tronc d'una olivera grega molt vella. El tronc és gruixut i arrugat.
Tronc d'una olivera grega molt vella. El tronc és gruixut i arrugat.

L’olivera és un arbre que pot viure molts anys, fins i tot més de 600! Té un tronc gruixut i tortuós, i les seves fulles són petites, allargades i de color verd per una banda i gris per l’altra. Les olives són els seus fruits, i poden ser verdes o negres quan maduren. L’olivera resisteix molt bé la calor i la sequera, per això creix en llocs amb poc aigua.

Fet clau 1: L’olivera pot viure més de 600 anys i aguanta la calor i la sequera.

Per què són importants les olives i l’oli?

Oliveres amb olives verdes a l'arbre. Les olives són el fruit de l'olivera.
Oliveres amb olives verdes a l'arbre. Les olives són el fruit de l'olivera.

Les olives es mengen i també serveixen per fer oli d’oliva. L’oli d’oliva és molt sa i s’utilitza molt a la cuina mediterrània. Per fer oli, es recullen les olives a mà o amb màquines, i després es premsen per treure’n el suc. Hi ha moltes varietats d’olivera, com l’arbequina, que dóna un oli molt apreciat.

Fet clau 2: L’oli d’oliva s’obté premsant les olives i és molt saludable.

L’Olivera: una cooperativa que ajuda les persones

A Vallbona de les Monges hi ha una cooperativa que es diu L’Olivera. Aquesta cooperativa fa vi i oli d’oliva ecològic i ajuda persones amb discapacitat o en risc d’exclusió social a treballar i viure millor. Treballen junts al camp i al celler, i també fan activitats perquè la gent conegui el seu projecte.

Fet clau 3: L’Olivera és una cooperativa que produeix oli i vi i ajuda persones a trobar feina i sentir-se útils.

Com es cuida una olivera?

Mosca de l'olivera, un insecte que fa mal a les olives.
Mosca de l'olivera, un insecte que fa mal a les olives.

Perquè una olivera creixi bé, cal plantar-la en un lloc assolellat i amb poca aigua. Es poden esporgar les branques perquè entri més llum, i es recullen les olives a la tardor. L’olivera pot patir plagues, com la mosca de l’oliva, que fa malbé el fruit. Per això, cal vigilar i cuidar l’arbre.

Fet clau 4: L’olivera es cuida amb esporga, poca aigua i vigilància contra plagues.

L’olivera i la cultura

Flors d'olivera a punt d'obrir-se. Són petites i blanques.
Flors d'olivera a punt d'obrir-se. Són petites i blanques.

L’olivera és un símbol de pau i vida a moltes cultures. A la Mediterrània, l’oli d’oliva és molt important a la cuina i a les festes. A més, l’olivera apareix en llegendes, llibres i històries antigues.

Fet clau 5: L’olivera és un símbol important a la cultura mediterrània i a la nostra vida de cada dia.

Sabies que...?

  1. 1.

    L'olivera pot viure més de 2.500 anys, com l'olivera grossa de La Vila Joiosa.

  2. 2.

    Les fulles de l'olivera tenen una part verda i lluent i una altra gris i peluda per protegir-se de la pèrdua d'aigua.

  3. 3.

    La mosca de l'oliva és un insecte petit que fa malbé les olives abans que madurin.

  4. 4.

    L'olivera pot créixer en llocs amb molt poca pluja, fins i tot amb només 200 litres d'aigua a l'any.

  5. 5.

    L'Olivera és una cooperativa que fa oli i vi ecològic i ajuda persones amb discapacitat o risc d'exclusió social.

Exercicis de comprensió lectora

1.

Què fa la cooperativa L’Olivera per les persones?

a)

Ven cotxes i bicicletes

b)

Ajuda persones a treballar i sentir-se útils

c)

Organitza festes d’aniversari

d)

Construeix cases noves

2.

Per què l’olivera pot viure molts anys?

a)

Perquè aguanta la calor i la sequera

b)

Perquè necessita molta aigua

c)

Perquè té fulles molt grans

d)

Perquè creix molt ràpid

3.

Per què l’olivera és un símbol important a la cultura mediterrània?

a)

Perquè és un arbre molt alt

b)

Perquè només creix a la muntanya

c)

Perquè té fulles molt grans

d)

Perquè significa pau i vida

4.

Com s’obté l’oli d’oliva de les olives?

a)

Agafant les fulles de l’olivera

b)

Trepant el tronc de l’arbre

c)

Premsant les olives per treure’n el suc

d)

Fent servir les arrels de l’arbre

5.

Com es cuida una olivera perquè creixi bé?

a)

Només regar-la cada dia

b)

Moltes hores a l’ombra i molta aigua

c)

No cal cuidar-la mai

d)

Poca aigua, esporga i vigilar les plagues

Galeria d'imatges

Olivera molt vella a El Perelló. Té un tronc i branques grans.
Olivera molt vella a El Perelló. Té un tronc i branques grans.
Fulles d'olivera que mostren la diferència entre la part de dalt i la de sota.
Fulles d'olivera que mostren la diferència entre la part de dalt i la de sota.
Collita manual d'olives a Alcover. Les persones recullen les olives a mà.
Collita manual d'olives a Alcover. Les persones recullen les olives a mà.
Plàntula d'olivera molt jove que acaba de néixer.
Plàntula d'olivera molt jove que acaba de néixer.

Respostes dels exercicis de comprensió lectora

1.b)
2.a)
3.d)
4.c)
5.d)

Fonts consultades